Le Moyen Age, surtout avec la création de l'Inquisition en 1229, vit se succéder les procès pour sorcellerie. La chasse aux hérétiques devint monnaie courante : musulmans, juifs, femmes, hommes ou enfants suspectés d'entretenir des liens avec le Malin, furent brûlés vifs sur des bûchers.
La terreur régnait, et quiconque s'éloignait des dogmes enseignés risquait de périr après avoir été soigneusement passé à la question, méthode qui permettait aux autorités religieuses d'obtenir inéluctablement des aveux.
On sait en revanche moins que les XVIe et XVIIe siècles ne virent pas cesser ces pratiques fanatiques. Lorsque les tribunaux civils reprirent à l'Eglise le monopole des procès en sorcellerie, un point culminant fut même atteint.
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